Öko-Siegel Teil 16: Das EU-Bio-Siegel - Bio-Produkte in ganz Europa

Darauf kann man sich verlassen: Die wichtigsten ökologischen und sozialen Gütezeichen und ihre Bedeutung. Heute: Das EU-Bio-Siegel kennzeichnet Bio-Lebensmittel aus ganz Europa, die nach den gesetzlichen Regeln des ökologischen Landbaus hergestellt wurden ...

Fast täglich kommen neue Bio-Produkte auf den Markt: Bio-Wein, Naturkosmetik, sanfte Reisen, Kinderspielzeug, sparsame Autos, Bio-Dessous, Solarstrom, grüne Aktienfonds, ...

Was hiervon ist wirklich umweltfreundlich, fair bzw. sozial? Inzwischen gibt es über 1.000 verschiedene Umwelt-Siegel. Daneben wird eine Reihe von Begriffen verwendet, die keine Bedeutung haben. Da verliert man leicht den Überblick. Welche Gütezeichen sind seriös? Welche sind streng, welche eher lasch? Welche Begriffe sind irreführend?

Wir stellen die wichtigsten seriösen Öko-Siegel vor.

Teil 16: Das EU-Bio-Siegel – Lebensmittel aus ökologischem Landbau in Europa

Das EU-Bio-Siegel kennzeichnet Europa-weit Produkte, die den EU-weiten Mindest-Standard für Bio-Lebensmittel erfüllen.

Das heißt: Sie müssen nach den EU-Rechtsvorschriften für den ökologischen Landbau (EG-Öko-Verordnung) produziert und kontrolliert werden. Diese EU-weit gültige Rechtsvorschrift garantiert einheitliche Standards für den ökologischen Landbau.

Das EU-Bio-Siegel ist also das europäische Pendant zum deutschen staatlichen Bio-Siegel. Das Siegel kann mit Ökologischer Landbau oder Biologische Landwirtschaft in der jeweiligen Landessprache beschriftet sein.

Praktisch im Urlaub und auf Dienstreisen: An diesem Logo kann man auch im Ausland kontrollierte Bio-Produkte erkennen.

Vergabekriterien

Die wesentlichen Kriterien für das EU-Bio-Siegel sind:

Zutaten zu mindestens 95% aus ökologischem Landbau, d.h.:
Weitgehendes Verbot chemisch synthetischer Pflanzenschutzmittel und synthetischer Düngemittel
Gebrauch von Tierantibiotika stark eingeschränkt
Kein Einsatz gentechnisch veränderter Organismen (GVO). (Unbeabsichtigte Verunreinigungen einzelner Zutaten mit GVO werden bis zu einem Anteil von 0,9% toleriert)
Weitestgehende Kreislaufwirtschaft unter Verwendung betriebseigener Mittel wie z.B. Dünge- und Futtermittel. Zugekaufte Betriebsmittel ebenfalls aus ökologischem Landbau
In Ausnahmefällen können chemisch-synthetische Betriebsmittel zugelassen werden, wenn geeignete Alternativen fehlen
Mindeststandards für artgerechte Tierhaltung
Falls in einem Betrieb sowohl konventionelle als auch Bio-Lebensmittel produziert werden, müssen beide Herstellungsprozesse klar voneinander abgegrenzt sein

Für die Kontrolle der Siegelvergabe sind die einzelnen EU-Staaten verantwortlich. Die Einhaltung der Kriterien muss in jedem Betrieb mindestens 1-mal pro Jahr von staatlich akkreditierten unabhängigen Prüfstellen überprüft werden.

Hierbei sind - wie auf allen Gebieten - Qualitätsunterschiede zwischen den verschiedenen EU-Ländern möglich. Unabhängige Lebensmittel-Tests zeigen jedoch immer wieder, dass auch die meisten zertifizierten Bio-Lebensmittel aus dem Ausland den strengen Regeln des Öko-Landbaus entsprechen: Sie enthalten keine Pestizide, gentechnisch veränderte Organismen und wurden umwelt- und tierschonend hergestellt.

Das EU-Bio-Siegel ist eine freiwillige Kennzeichnung. Bio-Produkte müssen also nicht zwangsläufig mit dem Siegel gekennzeichnet sein.

Ab dem 1.7.2010 soll das Logo durch das nebenstehende neue Kennzeichen ersetzt werden. Mehr dazu ...

Bisherige Folgen

Nächste Folge: Ecocert - Naturkosmetik und Bio-Kosmetik

Zur Beschreibung von über 50 Umwelt-Gütezeichen

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Lebensmittel, Gesetze / 1.6.2010 / #

8 Kommentare

Also mich verwirrt es als Verbraucher eher, dass wir so viele Siegel haben, die eigentlich das Gleiche aussagen. Wenn ich das richtig verstanden habe, ist das Siegel gleichwertig zu unserem 6-eckigen Bio-Siegel. So was hilft doch weniger, als dass es aufklärt.

/ 1.6.2010 – 20:02

Ich finde gut. Das gibt doch im Ausland eine gute Orientierungs-Hilfe, wenn man eben nicht das hiesige Bio-Siegel hat. Und an den Produkten hier ist das ja meist nicht dran.

Mike / 1.6.2010 – 20:24

@ Mike: Ich schließe mich deiner Meinung an. Leute, die es nicht interessiert, werden dadurch nicht verwirrt. Und Leuten, die es interessiert, ist es durchaus zuzutrauen, sich mehr als 1 Bio-Siegel merken zu können.

Martha L. / 2.6.2010 – 11:34

Hallo? Was erzählt Ihr denn da fürn Senf? Gerade dieses Siegel IST doch eine Riesen-Vereinfachung. Es zeigt in ganz Europa einen einheitlichen Bio-Standard an. Statt 20 nationalen Zeichen muss man sich also nur EIN Siegel merken. Na? Klingelts?

/ 2.6.2010 – 13:34

Und warum wurde dann ein neues eingeführt? Das ist doch ein riesen Schmarrn

/ 2.6.2010 – 14:07

na damit es einheitlich ist und nicht in jedem Land anders aussieht, da blickt doch sonst niemand mehr durch... http://www.geldsparen.de/sparen/Handy_Telefon/neue-gesetze-was-sich-ab-juli-aendert-2.php

Blubberblödi / 1.7.2010 – 18:41

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