Expertenrat-Beiträge zum Thema Rezepte

Biosiegel und Gütezeichen

Bio-Siegel nach EU-Öko-Verordnung

Garantiert einen EU-weiten gesetzlich festgeschriebenen Standard für Bio-Lebensmittel. Die Zutaten stammen zu mindestens 95% aus ökologischem Landbau.

Der blaue Engel

Das älteste Umweltzeichen der Welt: Seit 30 Jahren tragen Produkte und Dienstleistungen dieses staatliche Gütezeichen.

Fairtrade

Kennzeichnung von Produkten, die zu fairen Bedingungen gehandelt wurden.

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