Tests zum Thema Lebensmittel

Greenpeace weist bis zu 9 verschiedene Pflanzenschutzmittel auf deutschen Johannisbeeren nach, einige davon sind in der EU sogar verboten. Die gute Nachricht: Bio-Johannisbeeren sind nicht belastet.

Naturtrüber Apfelsaft ist nach wie vor ein beliebter Durstlöscher. Zurecht, so Ökotest, denn die meisten geprüften Säfte kann man bedenkenlos trinken - auch als Kind. Beim Verkaufsargument „Streuobst“ ist jedoch Vorsicht geboten ...

Bio-Lebensmittel enthalten weniger Schadstoffe als konventionelle. Außerdem werden sie mit höheren Umwelt- und Tierschutzstandards erzeugt. Das ergab eine Auswertung von 85 Lebensmittel-Untersuchungen durch Stiftung Warentest. Aber die Tester fanden auch Nachteile von Bio-Produkten ...

Alle untersuchten Kakao-Pulver schmecken gut, sagt Ökotest. Einige enthalten aber zu viel Zucker, Aromen und andere unnötige Zusätze. Diese Probleme haben die Bio-Produkte nicht: Alle Bio-Kakaos schneiden "sehr gut" ab. Auch ein konventioneller Kakao ist "sehr gut" ...

Ökotest untersucht Bio-Produkte von Aldi, Lidl, Netto, Norma und Penny - und stellt fest: Bio-Siegel auch beim Discounter verlässlich.

Greenpeace weist bis zu 15 Pestizide in Salat nach - teils mehr als gesetzlich erlaubt - und rät zu Bio-Produkten.

Ökotest findet wenig Schadstoffe im Räucherlachs, aber in einigen Proben erhöhte Keimbelastungen. MSC- und Bio-Siegel geben Orientierung beim Kauf.

Weihnachtsgebäck-Test von Foodwatch zeigt: Die meisten Hersteller haben das Acrylamidproblem gelöst. Aber es gibt noch Ausnahmen.

Der Nikolaus packt gerne Mandarinen in die Stiefel. Ökotest empfiehlt Bio-Ware und Aldi Süd.

1/5 der konventionellen Trauben laut Greenpeace „nicht empfehlenswert“, Bio-Weintrauben unbedenklich.

Alle von Ökotest untersuchten Schoko-Puddings sind inhaltlich einwandfrei - aber oft sehr süß und fettig.

Schadstoffbelastungen in Gewürzpulvern liegen laut Greenpeace über EU-Grenzwerten. Frische Kräuter und Bio-Produkte deutlich weniger belastet.

Geschmack, Inhaltsstoffe und Deklaration beim Schoko-Eis laut Ökotest in Ordnung.

Alle getesteten Biere bestehen den Ökotest - ob Großkonzern oder „Brauerei um die Ecke“, Bio oder konventionell.

Viele Senf-Sorten „sehr gut“ im Ökotest. Einige Ausreißer enthalten Gen-Raps, Aroma- und Konservierungsstoffe.

Ökotest stellt große Unterschiede bei Brenndauer, Asche-Produktion und Umweltbilanz fest.

Einzig Testsieger Häagen Dazs laut Stiftung Warentest „gut“. Bei Bio-Eis werden Sensorik, Deklaration und Hygiene bemängelt.

Ökotest-Sieger: Bio- und Fairtrade-Produkte sowie Nudossi aus Radebeul. 10 Produkte nur ausreichend oder schlechter.

Stiftung Warentest bewertet die meisten Produkte gut. Fettreduzierter Frischkäse geschmacklich schwächer.

Stiftung Warentest zeigt, welcher Kaffee lecker, schadstofffrei, preisgünstig und fair gehandelt ist.